Esta receta es bastante sencilla y quedan muy ricos. La receta la ví en el blog Recetas Thermomix, que tiene unas recetas estupendas, aunque yo la he variado un poquito.
INGREDIENTES
-200g de chorizo
-100g de cebolla
-queso parmesano rallado
-un bote pequeño de tomate triturado
-480g de agua
-250g de macarrones rallados
-sal y orégano
PREPARACIÓN
-Quitarle la piel al chorizo y cortarlo en trozos. Lo ponemos en el vaso de la Thermomix y le damos unos golpes de Turbo para picarlo. Reservar.
-Ponemos la cebolla en trozos grandes y programamos 5seg, velocidad 5. Ponemos la mariposa, echamos aceite y programamos 7 min, varoma, vel.1.
-Añadir el tomate, sal y orégano y programar 10 min, varoma, vel 1.
-Añadir el chorizo y programar 3 min, varoma, vel.1.
-Añadir el agua y programar 7 min, temperatura varoma, vel 1. Cuando acabe, añadir los macarrones y programar 10 min, varoma, velocidad 1.
-Servir y espolvorear con el parmesano.
y el tomate cuando lo añades?
ResponderEliminarMe parece que faltan muchos datos en esta receta que pueden fastidiar una comida tan rica como esta. Como la cantidad de aceite y de tomate que hay que echar. Además de que creo que hay que añadir la opción "giro a la izquierda"en algún momento, ya que tal y como lo pones aquí sale una papilla de macarrones, chorizo y tomate.
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