El sábado probamos a hacer el pollo asado en la Fussion Cook, y el resultado fue muy bueno. Queda muy jugosito.
INGREDIENTES
-1/2 pollo (somos 2)
-especies al gusto
-sal
-aceite
PREPARACIÓN
-Hacer una mezclas de especies: ajo en polvo, tomillo, comino, pimienta, sazonador de pollo y sal, lo mezclé con un chorro de aceite y pincelé el pollo. Lo dejé macerar una hora más o menos.
-Poner el pollo en el cestillo y poner menú pollo, 90min, con la válvula abierta, y ya está.
-Lo acompañé con patatitas fritas.
Nota: Para la próxima vez sólo le voy a poner las especies sin nada de aceite, y antes lo voy a dorar un poco para que quede la piel crujiente.
Mi hija lo hace asi, le pone las especias y con la grasa del pollo ya lo cocina, lo hace en el hornito y le sale doradito y riquisimo, es mas sano, un beso guapa
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