Después de aprender a darle la vuelta... Lo conseguí!
INGREDIENTES
-3 patatas medianas
-6 huevos
-sal
-aceite de oliva
PREPARACIÓN
-Pelar las patatas y cortarlas en taquitos no muy grandes. Ponerlas en la cubeta de la fussion con 50ml de aceite y cerrar la olla, y con la válvula cerrada poner menú patatas.
-Batir los huevos y cuando acabe la olla, incorporar las patatas, previamente escurridas del aceite. Mezclar bien y echar en la cubeta.
-Poner menú huevos.
-Cuando acabe, darle la vuelta y poner 2 minutos, menú manual, y listo!!!
El próximo día voy a probar a poner menos patata y cortarlas más pequeñas a ver qué tal me sale.
Qué española la tortilla de papas ¿verdad? y qué rica esta. Te quedó genial, solo hay que ver el corte. Con un cachito de pan se convierte en un plato delicioso.
ResponderEliminarBesos.