Esta receta es de Kanela y Limón, de recomendada visita, y nos ha gustado mucho!!!
INGREDIENTES
Para la masa:
-200g de harina
-100g de mantequilla
-1 huevo
-1 pizca de sal
-Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 15 seg, vel 4.
-Estirar la masa con el rodillo y pasarla a un molde redondo untado con mantequilla, ajustar al molde y recortar los bordes.
Para el relleno:
-2 latas de atún
-8 palitos de cangrejo
-200g de gambas peladas
-4 huevos
-1 brick de nata para cocinar
-sal
-100g de queso rallado
-Pimienta negra y orégano
-Colocar sobre la masa el atún desmenuzado, los palitos de cangrejo en trocitos y las gambas. Echar el queso rallado por encima.
-Batir los huevos con la nata, un poco de pimienta y sal y volcar en el molde, espolvorear orégano y hornear hasta que esté dorado a 180ºC.
qué rico tiene que estar y facilito.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana guapa.
Se lo vi a Cristina y me encanto, y ahora tu, me vere obligada a hacerlo jajaja, es que es irresistible de bueno, besos
ResponderEliminarmmmm!!! creo que no tardaré mucho en hacerlo...que rico se ve.
ResponderEliminarbexinos wapa
Creo que no había visto antes una quiche con ingredientes marinos, parece muy buena! A mi las tartas saladas no me convencen (será que soy demasiado adicta al dulce) pero a mi familia le encantan así que me guardo la idea :)
ResponderEliminarUn abrazo